脆皮鸡全翅怎么做好吃又简单 脆皮鸡全翅最正宗的做法

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求鸡翅的10种做法，要各种口味的，谢谢

卤鸡全翅的做法步骤图，卤鸡全翅怎么做好吃

卤鸡全翅的做法 用料备好，鸡翅用刀将正反两面划开，方便进味，大料用纱布包裹好。 清水烧开，加入两勺料酒，放入鸡翅，焯水。将血沫子煮出。关火，捞出。放入冷水中（以防卤时使皮失去弹性掉落）。沥干捞起备用。 清水烧开，依次放入生抽、料酒、酱油、蚝油、芝麻油、干辣椒、冰糖、食盐、葱白、蒜子、姜片、大料包，盖上锅盖，烧约十分钟，将味煮出。放入鸡全翅，盖上锅盖煮约五分钟，调至小火，慢煮半小时。关火，捞出。（卤水可以留下储存，下次卤东西继续用） 卤制完成。 将全翅切开。加入葱，姜沫，蒜沫，呛辣椒油，少量芝麻油，少量盐，搅拌。装入盘中。（拌料根据自己的口味进行适当的调节，不喜欢吃辣的可以根据自己的喜辣程度条件辣椒的用量） 小贴士 所大料根据自己的喜好可以适当增减，口味咸度根据自己口味适当调节。

鸡翅有没有简单的做法？

简单无基础的可乐鸡翅的做法 步骤step1 如果是冰鲜的要先解冻。 步骤step2 将鸡翅的正反两面都切两刀。 步骤step3 将鸡翅正反两面切两刀。 步骤step4 切好姜片。 步骤step5 锅下油，少许就可以了。不要太多油。 步骤step6 下白砂糖。 步骤step7 小火。搅拌使砂糖溶解，砂糖溶解后会变颜色，会加深颜色。 步骤step8 下鸡翅，让糖酱充分与鸡翅表面结合，小火。 步骤step9 煎至两面都金黄金黄的，有点焦焦的。 步骤step10 加可乐，量多少以抹过鸡翅表面即可。 步骤step11 加半勺盐，加三片姜。盖上盖子，中火。 步骤step12 中途可以拿起盖子看看，沸腾在收汁。 步骤step13 汁收到浓稠即可。 步骤step14 上碟，ok～

整鸡翅的做法大全

1 ★咖喱鸡翅★材料：鸡翅中400g ,土豆 300g ,胡萝卜150g ,洋葱 1/2个 ,青椒 1/2个 ,咖喱块 100g ,料酒 1勺 ,老姜 2片 ,花生油 1勺做法：1.鸡翅中用冷水浸泡去除血水，然后用到在鸡翅上划两刀，冷水入锅，加姜片和料酒焯水，然后捞出冲洗干净后控水备用。2.土豆、胡萝卜、洋葱处理干净后切块，青椒洗净后切丁。3.平底锅内放一勺花生油，下控水后的鸡翅，中小火煎至鸡翅两面金黄。4.放土豆、胡萝卜和洋葱，中小火翻炒至土豆变色。5.倒入开水，开水的量以没过食材为宜，大火烧开。6.汤汁重新烧开后转小火，加入咖喱块，一边煮一边搅拌至咖喱完全融化。然后盖上锅盖继续小火炖煮至鸡翅可以很容易的用筷子扎透，煮的过程中要是不是搅拌一下防止糊锅。7.待鸡翅熟透，咖喱的汤汁煮的变浓稠后，加入青椒丁，煮至入味即可关火。8.盛米饭，浇上煮好的咖喱鸡翅，开吃喽。（by-暖暖尚） 2 ★可乐鸡翅★食材：花椒6粒、姜2g、葱5g、翅中300g、油适量、盐适量、可乐适量、生抽适量做法：1)翅中中间斜切两刀便于入味2)放入冷水汆烫后沥干水分3)葱切段，姜切片4)热锅冷油爆香葱段，姜片，花椒粒5)放入鸡翅6)煎出焦香后翻面7)倒入可乐，生抽，大火烧开转中火10分钟左右8)过程中翻面两三次，让两面都充分吸入汤汁9)最后加盐调味，大火收汁即可 3 ★菠萝鸡翅★原料：菠萝半个，鸡翅中10个，青椒一个，盐、酱油、料酒，姜、蒜片。做法：1、准备好原料，鸡翅洗干净。2、菠萝去皮切块，放入淡盐水中浸泡备用。3、鸡翅一切二。4、锅中放水，放入鸡翅焯水，捞出淋干水分。5、锅中放油，放入蒜片和姜丝爆香。6、放入鸡翅，转中小火煸。7、当鸡翅煸到稍微金黄时，加入料酒和酱油翻炒。8、放入一大碗水，开中小火焖。9、放入菠萝块继续焖5分钟。10、放入青椒块和盐，改大火翻炒收汁。汁收到差不多时关火即可出锅（by玉池桃红）

家常鸡翅的做法

鸡翅的做法

鸡腿和鸡翅的做法都有哪些？